广西沙糖桔广西沙糖桔,广西壮族自治区桂林市特产,全国农产品地理标志。根据文献记载,沙糖桔于1958年开始引入到桂林,桂林沙糖桔已有六十年余的种植历史。桂林沙糖桔果实大小均匀、适中,果扁圆形,果顶微凹,果皮光滑有光泽、橙红或桔红色,油胞明显,皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜,风味浓郁,有香气,品质优。2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“桂林沙糖桔”实施农产品地理标志登记保护。产品特色外在特征桂林沙糖桔果实大小均匀、适中,果扁圆形,果顶微凹,果皮光滑有光泽、橙红或桔红色,油胞明显,皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜,风味浓郁,无核或少核、可食率75%~78%,有香气,品质优。内在品质桂林沙糖桔可食率≥75%,可溶性固形物≥13%,总酸量(克/100克)≤0.6,总糖(克/100克)≥11,维生素C含量(毫克/100克)≥15。